Flenzen kunnen, afhankelijk van de toepassing, van staal of RVS worden gemaakt. Stalen flenzen verwijzen doorgaans naar koolstofstalen flenzen, die een hoge sterkte en duurzaamheid bieden, geschikt voor algemene industriële omgevingen. Roestvrijstalen flenzen worden vanwege hun corrosiebestendigheid vaak gebruikt in de chemische industrie, de voedingsmiddelenindustrie en andere gebieden met hoge hygiëne-eisen. Bij de keuze moet rekening worden gehouden met omgevingsfactoren en kosten.
Samenstellingsverschillen: Roestvast staal bevat legeringselementen zoals chroom, die een antioxidantlaag vormen; koolstofstaal bestaat voornamelijk uit ijzer en koolstof.
Corrosiebestendigheid: Roestvrij staal presteert beter in vochtige of chemische omgevingen.
Kostenvergelijking: Roestvrij staal is over het algemeen duurder, maar heeft lagere onderhoudskosten.
